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秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆

时间:2021-10-15 来源:zcgj

在世界上,有许多巧克力博物馆。他们包括巴塞罗那的Xecolata博物馆、布鲁塞尔的比利时巧克力村、 还有宾夕法尼亚州的好时故事、英国的吉百利巧克力博物馆和日本的白色恋人巧克力工厂等。现如今令人惊叹的瑞士莲巧克力之家(Lindt Home of Chocolate)也加入这一行业。随着小U一起去看看吧。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图1)

士莲巧克力之家位于瑞士苏黎世小镇基尔希贝格的这座博物馆9月13日开始接待游客。博物馆占地约6038.7平方米,仿佛电影《查理与巧克力工厂》场景的再现。博物馆设有沉浸式互动体验的巧克力主题展览、巧克力配方研发中心、透明工厂、商店、咖啡厅等。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图2)


展馆中庭还有一个巨型巧克力喷泉,这个喷泉的构造、规划和材料十分丰富。其重达三吨,其中1500kg是上等液态巧克力,它以每秒一公斤的速度流过喷泉。


为了实现这一目标,精确高度9.3米的巧克力喷泉中铺设了总长度为94米的管道。每当客人走进来时,就会看到真正的巧克力喷涌而下。坦纳(瑞士莲董事会主席)在接受采访时表示,这是世界上最高的独立式巧克力喷泉。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图3)


伴随着巧克力的香气,游客们在大楼的一楼开始探索之旅。声音、气味、媒体站和访客参与系统使它们成为不同场景的一部分。每个展厅都经过单独设计,通过感官和信息进行交流,以传达巧克力世界的一个方面。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图4)

秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图5)

秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图6)


在这里参观者可以了解有关可可豆的种植、收获、发酵和干燥以及质量保证过程的所有知识。“巧克力历史”房间讲述了 5000 年的巧克力历史,而“瑞士先锋”房间则传达了瑞士如何成为“巧克力之乡”的故事。随后的时间隧道“从过去到现在”说明了从 1900 年至今瑞士巧克力制造和营销的变化。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图7)

秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图8)

秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图9)


巧克力之家外观整体上是一个经典的工业盒子,仿佛在与周围的工厂建筑对话。立面主要由红砖组成,以抽象的重新诠释为基础在手工嫁接到特定建筑元素的现成工业产品上。东南角被切掉,打断了原本简单的体量。该象限覆盖着饰有金色字母的白色釉面砖,在瑞士莲巧克力之家的入口处打开了一个公共广场。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图10)


一个巨大的中庭,长 64 米,高 15 米,宽 13m,揭示了戏剧性的空隙和建筑秩序的基本存在。一系列圆形承重柱子和墙壁创造了一个坚固的结构,所有活动都围绕着它进行。柱子露出一座充满动感的建筑;楼梯、电梯、人行道和桥梁产生空间和体验的连通性和交流,这是瑞士莲巧克力之家的核心,与其几乎平静的外观形成鲜明对比。


秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图11)

秋日的甜蜜——瑞士巧克力博物馆(图12)


此外博物馆里的透明工厂、巧克力品尝、巧克力商店、咖啡厅、体验课程等项目供参观者体验。


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