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古代干饭人的盛宴~

时间:2021-02-18 来源:zcgj

此刻,
让我们在欢天喜地的情境里,
和着迎面而来的春风,
微笑着,
走向欣欣向荣的明天……

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古代干饭人的盛宴~(图1)

?“最近有个网络流行语叫做“干饭人”,一般用来形容那些拥有豪迈的吃饭方式、而且又能吃又会吃的人。

?“其实从古至今,像他这样的干饭人,还有不少位。那他们到底有多能“干”呢?

《努力干饭上场杀敌》◆廉颇◆


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关于廉颇的故事,大家最熟悉的一般都是跟蔺相如有关的那段《将相和》。

廉颇与蔺相如

廉颇可谓是我们最熟悉的古代干饭人之一。

当年,廉颇逃到魏国之后,赵王想重新起用这名老将,于是派使者前去看望他。

廉颇为了显示自己身体机能还年轻,当着使者的面吃了一斗米饭和十斤肉。

的确是很能干饭了。

宋 鎏金双龙纹银盘 武汉博物馆藏

当然,故事的结局我们也知道。使者因为提前收了好处费,回到赵国之后虽然如实汇报了廉颇的惊人饭量,但加了一句:“吃饭的时候去了三次厕所。”

赵王听了,心中一颤:这不行啊,到时候上阵打仗,怎么能总跑厕所呢?

最终,廉颇还是没有被起用,空给后世留下了“廉颇老矣,尚能饭否”的典故。

《最能干饭的皇帝》◆宋明帝刘彧◆


古代干饭人的盛宴~(图3)


第二位登场的干饭人,是南北朝时期刘宋政权的皇帝——宋明帝刘彧。

按照史书记载,少年时代的刘彧,酷爱读书,喜欢文学创作,颇有些安邦定国的雄心壮志。可是到了成年以后,他却开始迷上了另外一项活动,什么呢?就是吃!

由于家境殷实,加上身处盛产美食的江南,刘彧对吃的追求是一发不可收拾,到最后,他活生生把自己吃成了一个胖子。

朝廷爆发了政变后,推翻了暴君刘子业,大臣们环视各位王爷,觉得也就是胖乎乎的刘彧看上去还忠厚可靠一些,大家索性把他扶上了皇位,让他成为了刘宋政权的第七位皇帝。

刚刚上台的刘彧,也算是励精图治。他整顿了朝政、平定了叛乱。可是很快,他就又走上了自己侄子的老路,变得专横残暴起来。

不仅如此,之前做亲王时就酷爱美食的他,此时更是放飞了自我、纵情干饭!但凡天上飞的水里游的,就没有他不想尝尝的。

据说他还留下了一口气吃进200块烤猪肉的记录,您想想,就算是薄薄的五花肉片,一次吃下200片也不是个小数啊,刘彧干饭的能力可见一斑了。

这样的暴饮暴食,带来的直接结果自然就是不健康,刚过30岁的刘彧,时常感觉胸腹胀气,甚至还影响了呼吸。

一开始,靠喝醋还勉强能缓解一下症状,可是到后来,连醋也不好使了,就这样,在公元472年,刘彧因病去世,死的时候只有34岁,依我看,基本可以断定,他就是撑死的。

嘉峪关新城魏晋六号墓出土的画像砖

仆人正手持一股三叉烤肉,交给主人

《数一数二的干饭人》◆张齐贤◆


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张齐贤是北宋太宗、真宗两朝的丞相。

论做丞相的知名度,他可能比不上同在北宋的寇准、王安石等人。但如果论干饭能力,他绝对是北宋丞相中数一数二的。

欧阳修《归田录》称张齐贤“体质丰大,饮啖过人,尤嗜肥猪肉,每食数斤”。

张齐贤一口气能吃掉好几斤肥猪肉,真是干饭小能手。

宋太宗淳化年间,张齐贤到湖北安陆州当知州,有一个好事的厨师想探探张齐贤的底,搞清楚他饭量到底有多大。

张齐贤请客人吃饭时,厨师专门提来一个大空桶,站在一旁观察。

张齐贤吃什么,厨师就照样往桶里倒一份。张齐贤喝一杯酒,厨师也向桶里倒一杯酒。

宴会结束的时候,桶里的酒菜已经满得溢出来了。

更令人惊讶的是,张齐贤不仅饭量大,需要吃药的时候,药量也大。

当时汴梁城内有座寺院,常制作一种丸药“黑神丸”,有祛风活血、疏通经络的功效。

一般人吃小小一丸,已经足够见效,但张齐贤一次却要吃5—7两(一两约合现代40克),并用烧饼夹着下肚。

这种吃药的方法,还是头一次见到。

同样是超级干饭人,张齐贤的寿命却比刘彧长得多,享年72岁。

《善于干饭的丞相》◆赵雄◆


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聊完了擅长干饭的皇帝,咱们再来看一位善于干饭的丞相,他的饭量比前面这两位都要大。

赵雄除了有贤臣的名声之外,更是以饭量惊人而闻名朝野,就连当时的皇帝宋孝宗都听说了。

皇帝开口要请客,换谁也不敢不答应吧,赵雄自然也是如此。于是,孝宗皇帝一招手:“来人!上酒。”

只见一个太监,端上一个盛满酒的大海碗,这碗有多大呢?也不算太大,一碗也就能装3升酒而已,也就是现在的6瓶小可乐那么多。这么多酒,这赵雄真能喝得进去么?

事实证明,他可不仅仅是能喝的进去,而且一口气喝了6、7碗,依然面不改色气不长出。宋孝宗再一挥手,又有一个太监捧着一个银盘走上前来,盘子里盛着100个蒸饼。吃吧!

这赵雄一开始还挺客气,只吃了50个。后来看皇帝也没有拦着自己的意思,索性放开了,把剩下那50个也一扫光,然后拍拍肚子,向皇帝告辞而去。这么多东西吃下去,赵雄居然还能走得了路,这饭量确实是够可以了。

《满腹经纶的干饭人》◆徐乾学◆


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聊完了擅长干饭的皇帝,咱们再来看一位善于干饭的丞相。

康熙年间的著名学者徐乾学,曾任《明史》总裁官、翰林院侍讲、礼部侍郎等职,还当过康熙二十七年的会试主考官。

通常印象中,这样一个满腹经纶的人,应该是风流潇洒的书生,或者仙风道骨的老人才对。

然而,真实的徐乾学却是一个不折不扣的干饭人。

清人绘徐乾学画像

钱泳《履园丛话》记载,徐乾学每天晨起上朝前,都会在家里大吃一顿。

这一顿就要吃掉实心大馒头50个、烧黄雀50只、煮鸡蛋50个,外加烫黄酒10壶。

吃完打个饱嗝,神清气爽地去上朝,一天不用再吃别的东西。



虽说文人笔记小说中对饭量的记载常有夸张之处,古今度量衡也有差别,但即使考虑到这些因素,史料中记载的“大胃王”饭量也相当惊人。

一顿吃五斤肉或50个鸡蛋这种事,即使在现代,也是难以想象的。

或许,正是因为这类特别能吃的人从古至今都比较罕见,才会让人啧啧称奇,在史书中为他们留下一笔。

然而,占人口绝大多数的普通人,胃容量有限,吃得适量、健康,才是对自己负责任的选择。



春节是我国最重要的传统佳节,我们在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,伴随而来的就是各种吃吃喝喝。吃喝本是一件高兴的事。然而,大家一定要注意合理控制春节期间饮食。


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